Grapefrugt og grapefrugt

Pin
Send
Share
Send
Send


De tre citrusfrugter grapefrugter, grapefrugter og pomelo er nært beslægtede og har derfor nogle lignende egenskaber: de tre frugter deler deres høje C-vitamin men indholdet af lavt kalorieindhold og deres lidt bitter smag. Dette gør citrusfrugterne ikke kun om sommeren til en lækker og sund forfriskning. Men når grapefrugt, grapefrugt eller pomelos tages med visse lægemidler, kan interaktioner forekomme.

Grapefrugt, Grapefrugt & Pomelo: Hvad er forskellen?

den grapefrugt (Citrus paradisi) er frugten af ​​grapefrugtræet, som forekommer i næsten alle subtropiske lande. Det er resultatet af et kryds mellem appelsin (Citrus aurantium) og grapefrugt (Citrus maxima).

Resultatet af krydsningen af ​​grapefrugt og grapefrugt kaldes igen pomelo henvist.

grapefrugter I øvrigt betragtes de som den største af alle citrusfrugter: De kan nå en diameter på op til 30 centimeter og en vægt på op til seks kilo.

Tips til køb og opbevaring

Mens grapefrugter normalt er tilgængelige hele året rundt, er grapefrugt relativt svær at komme med i Tyskland. Ofte er udtrykket grapefrugt også fejlagtigt brugt til grapefrugt.

Hvis du har formået at få fat i en grapefrugt i supermarkedet, kan du nemt gemme dem hjemme: Ved stuetemperatur holder de eksotiske frugter op til tre måneder. Grapefrugt kan også opbevares i lang tid, og når de køles, er de stadig spiselige to måneder efter køb.

Bittersød smag

Grapefrugtens skal er gul, pulpens farve kan variere fra en lys gul til en mørk rød. Grapefrugtens masse er opdelt i forskellige segmenter og har normalt en bitter smag. Den redder pulpen, jo sødere frugten.

Som grapefrugt har grapefrugter en sød og sur smag, og nogle gange kan de smage bittert.

Grapefrugt: Real vitamin C bombe

Som mange andre citrusfrugter har grapefrugter få kalorier (kcal). 100 gram gennemsnit mellem 38 og 50 kalorieindholdn. Den lave kalorieindhold i grapefrugt skyldes det faktum, at den i vid udstrækning består af vand.

Ud over den store mængde vand indeholder 100 gram grapefrugt 8 gram sukker, 0,2 gram fedt og forskellige vitaminer og mineraler. Grapefrugt indeholder hovedsageligt vitamin C i vitaminer. 100 gram dækker allerede det daglige krav om C-vitamin med 59 procent. Derudover indeholder grapefrugten også vitamin A, B1, B2 og B6 samt mineralerne kalium, calcium og magnesium.

Ingredienser af grapefrugt

Selv grapefrugt har næsten ingen kalorier, kun 100 gram 42 kalorier. Grapefrugt er som grapefrugt især rig på vitamin C, og op til 45 mg C-vitamin er indeholdt i 100 gram grapefrugt.

Derudover består en grapefrugt af følgende ingredienser:

  • 89,5 procent vand
  • 9,4 procent kulhydrater
  • 0,6 procent proteiner
  • 0,5 procent fedt

Sundhedsfremmende effekt

Grapefrugten er formentlig en af ​​de sundeste frugter af alle, fordi deres ingredienser har en positiv effekt på vores krop på mange måder. Så bitteren Naringin, som er indeholdt i grapefrugt, grapefrugt og pomelos, kolesterol fra. Derudover stimulerer de bittere stoffer i grapefrugt fordøjelsen, især den Fat fordøjelse.

Den forbedrede fordøjelse skyldes det faktum, at den bitte smag af grapefrugt stimulerer produktionen af ​​mavesaft. Siden begyndelsen af ​​fordøjelsen sænker sulten, sikrer de bittere stoffer samtidig for a forbedret mæthed. Som et resultat er grapefrugt også egnet til slankekure, men det må ikke indtages i for store mængder.

Derudover forbedrer naringin insulinfølsomheden, og da den har en positiv effekt på blodsukker Forhindrer diabetes mellitus.

Ud over grapefrugtens pulp og dets kerner siges at have en helbredende virkning: Om et grapefrugtfrøekstrakt, men faktisk har den lovede virkning, bør det blandt andet være en antibakteriel virkning egen er kontroversiel blandt eksperter.

Interaktion med stoffer

Trods eller måske på grund af de mange positive virkninger af grapefrugt og grapefrugt, men også forsigtighed er påkrævet. Fordi nedbrydningsproduktet af det bittere substans naringin, naringenin sammen med bergamotin, en anden ingrediens af grapefrugt i kroppen fører til betydelige problemer: Sammen sikrer begge, at et enzym i leveren blokeres og således visse Aktive ingredienser forringet værre være.

Dette kan øge koncentrationen af ​​de berørte stoffer i blodet efter at have spist grapefrugt, og deres virkninger og bivirkninger kan øges.

Du bør være forsigtig især med hjerte medicin samt kolesterol sænkende midler. Antihypertensive stoffer er også farlige, fordi blodtrykket kan falde meget mere end ønsket. Desuden er antidepressiva såvel som styrke, kræft og astma agenter påvirket af en interaktion med ingredienserne i grapefrugt.

Som en generel regel bør man absolut undgå at tage medicin af enhver art med grapefrugtjuice. Det samme gælder for forbruget af grapefrugter og pomelos.

Grapefrugt: hvordan man spiser?

Hvem elsker den bitte smag af grapefrugt, kan spise frugt direkte. Hvis du kan lide det lidt sødere, halver grapefrugtene, drys de to halvdele med sukker og derefter skje. Derudover kan grapefrugt også bruges i dessert eller i salater.

Imidlertid anvendes størstedelen af ​​grapefrugt i saftproduktion.

Opskrifter med grapefrugt

Grapefrugt kan også spises rå eller forarbejdes til juice. Også i salat sammen med kylling, grønne, æble og æg grapefrugter gør det godt.

Hvis du vil lave en lækker dessert, kan du også bruge grapefrugt i frugtsalat. Her kommer hun sammen særligt godt

  • appelsiner
  • mandariner
  • Æbler og pærer
  • blå druer

Hvis du kan lide det mere eksotisk, kan du også blande figner, datoer, valnødkerner eller pistacienødder og spise dem sammen med grapefrugt.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: They Did A surgery On a GRAPE Original Video (Juni 2021).

Загрузка...

Загрузка...

Populære Kategorier