Folinsyre

Pin
Send
Share
Send
Send


Folinsyre er et vitamin af B-familien. Dette vitamin er nødvendigt for celledeling og dermed cellens neoformation. Vores krop konstant danner nye celler. Derfor spiller folinsyre en afgørende rolle lige fra starten. Folinsyre findes især i grønne, friske, ubehandlede grøntsager. Gravide kvinder har dobbelt så meget behov for dette vitamin. For nylig er brugen af ​​folinsyre i tyktarmskræft og forebyggelse af aterosklerose diskuteret.

Egenskaber af folsyre

Vitamin folinsyre er meget modtagelig for varme, lys og luft. Gennem ændret fødevareforarbejdning, opbevaring og ukorrekt forberedelse er der et stort tab af folsyre i fødevaren. For eksempel i forarbejdede fødevarer er der meget mindre folsyre end i frisklavede fødevarer. Af denne grund kan et ekstra indtag af folsyre anbefales.

Vitamin B12 aktiverer desuden folinsyre i kroppen. Derfor er vitamin B12 vigtigt for det nødvendige indhold af folinsyre.

Fødevarer med folsyre

Følgende fødevarer indeholder folinsyre:

  • Kål sorter, majssalat
  • Nødder (mandler)
  • grønne blade grøntsager, spinat
  • Asparges, bananer
  • fuldkorn
  • gær
  • kim hvede
  • Lever (oksekød lever)

Behovet for folinsyre

I dag er det daglige krav til folsyre næsten ikke dækket af mad. Dette skyldes dels, at kun ca. 25 procent af folinsyren fra kosten er i fri form og kan absorberes gennem tarmene. Det daglige krav til folsyre er normalt 300 mikrogram.

Gravide kvinder har i første omgang et øget behov. Kvinder med børn og under graviditet Ifølge de seneste resultater skal de opfylde dit behov for 550 mikrogram folsyre. Således sikres behovet for celledannelse og celledeling af barnets behov for dette vitamin. Folinsyre spiller også en afgørende rolle i beskyttelsen af ​​nervesystemet mod skader og neurale rørdefekter hos nyfødte.

Alkohol og visse lægemidler hæmmer brugen af ​​folsyre. Derfor bør passende indtag også overvejes i disse tilfælde.

folinsyre-mangel

Mangel på folsyre kan især være på unge kvinder forekomme. Årsagen til dette er graviditet eller forhøjet blodtab under menstruation. En folinsyre mangel manifesterer sig gennem ændringer i blodbilledet og fordøjelsesbesvær.

Særligt alvorlige konsekvenser kan være mangel på forsyning for det unge foster. Tidlige eller dødsfald, udviklingsforstyrrelser og misdannelser kan være resultatet. Sandsynligheden for en neuralrørsdefekt, også kendt som åben ryg, øges signifikant i folinsyremangel. Derfor kan folinsyre være nødvendig under graviditeten. En overdosis af dette vitamin vil sjældent forårsage bivirkninger eller uønskede symptomer.

Forberedelser med folsyre

For at kunne dække det daglige krav til folsyre er der mulighed for at anvende specielle præparater, der indeholder dette vitamin. Dette kan især være vigtigt for kvinder med børn og under graviditet. Til dette blev der udviklet et stort antal forskellige præparater. Femibion® og Folio® samt Orthomol Natal® er eksempler på kosttilskud, der indeholder folinsyre. Præparaterne er sædvanligvis tilgængelige i kombination med jod og vitamin B12 i tabletform i apoteket.

Det skal bemærkes, at en permanent overdosis af folinsyre kan føre til depression eller epileptiske anfald. Derfor anbefaler Federal Institute for Risk Assessment (BfR) en maksimal dosis på 200 mikrogram pr. Dag til supplerende indtagelse af folsyre ved kosttilskud. For kvinder, der ønsker at have børn og i graviditetens første trimester, gælder en anbefaling på 400 mikrogram pr. Dag.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: 10 Vitaminer, jern & folinsyre Eng (Kan 2021).

Загрузка...

Загрузка...

Populære Kategorier