Hvor sund er rødvin virkelig?

Pin
Send
Share
Send
Send


Afhandlingen om at rødvin skal være sund er velkendt. Men kan du virkelig nyde det som ubekymret, da det er populært spredt? Selv Hippocrates sad 400 BC. Chr. Rødvin som et middel. Drikken blev allerede tilskrevet på dette tidspunkt, blandt andet desinficering, beroligende og smertestillende virkninger. Også i det gamle Rom var rødvin et stofproducerende middel anvendt i feberagtige gastrointestinale lidelser og i åbne sårforbindelser.

Rødvin: god for hjertet og omsætning?

Med alle disse kulturelle vaner i forbindelse med håndtering af rødvin opstår spørgsmålet, om det måske kan være noget for den sundhedsfremmende effekt af rødvin. Videnskabelige studier har bevist det moderat rødvin fornøjelse kan have forebyggende virkninger i forhold til hjerte og hjerneinfarkter. Årsagen til dette er, at rødvin beskytter mod vaskulære sygdomme ved at neutralisere frie radikaler og understøtter blandt andet forebyggelse af arteriosklerose (arteriosklerose).

Årsagen til disse gavnlige virkninger af rødvin er især ingrediens Phenol. Phenoler tilhører gruppen af ​​phytochemicals og er derfor produkter af metabolisme af kulhydrater, fedtstoffer og aminosyrer.

Nyd vin i moderation

Den sundhedsmæssige effekt udfolder sig, men kun hvis den røde vin forbruges i moderation. Teenagere, ammende mødre og gravide bør afstå fra alkohol helt og holdent. Overforbrugende alkoholforbrug kan have en negativ indvirkning på alles helbred. Dette kan medføre alvorlig leverskade.

Selvfølgelig bør ingen alkohol være fuld i risikable situationer som vejtrafik og medicin. Tilsvarende øger overdreven forbrug af alkohol risikoen for kræft mange gange over.

WHO anbefaler at indsætte mindst en eller to ikke-alkoholiske dage om ugen. Sikkerhedsgrænsen for alkoholforbrug er ca. 20 til 24 gram ren alkohol om dagen, svarende til ca. 0,5 liter øl eller 0,25 liter vin ifølge tysk afdeling for afhængighedsproblemer hos mænd. Kvinder bør kun forbruge omkring halvdelen af ​​alkoholen, forudsat at de er sunde personer.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Populære Kategorier