Aminosyrer - byggesten til livet

Pin
Send
Share
Send
Send


artikel indhold

  • Aminosyrer - byggesten til livet
  • Essentielle aminosyrer
  • Taber sig og bygger muskler med aminosyrer

Uden aminosyrer intet liv. Hvad der lyder banalt er dog dybt. Fordi aminosyrer er det mindste grundlag for proteiner og ansvarlig for mange processer i kroppen. Stress, ernæringsmæssige ubalance og kronisk sygdom kan føre til mangel på aminosyrer i kroppen, hvilket forårsager et svagt immunsystem og træthed. Visse aminosyrer kan også hjælpe muskelvækst, vægttab og struktur af hud og hår. Hvad er nøjagtigt aminosyrer og hvad er deres egenskaber?

Aminosyrer og proteiner

Proteiner, også kendt som proteiner, udfører vigtige funktioner for den menneskelige krop. De er komponenter af næsten alle organer og regulerer stofskiftet som enzymer. Alle proteiner består igen af ​​vitale aminosyrer. Hver enkelt aminosyre kombinerer med andre aminosyrer for at danne kæder.

Afhængigt af hvordan hver enkelt aminosyre arrangerer, resulterer dette i forskellige proteiner med specifikke funktioner og egenskaber. Imidlertid arrangerer individuelle aminosyrer ikke tilfældigt, men bestilles af de respektive gen i serien. Hvert tre arrangerede aminosyrepar svarer til en specificeret kode. Denne kode specificerer konstruktionen af ​​den enkelte aminosyre struktur i forskellige størrelser.

20 proteinogene aminosyrer

Der er kendte mere end 20 canoniske (proteinogene) aminosyrer, såvel som mere end 250, der kaldes ikke-proteinogene. Disse kan ikke påvises i proteiner, men i organismen. De fleste af de 20 proteinogene aminosyrer kan produceres af selve kroppen. Otte men ikke, disse kaldes essentielle aminosyrer. De skal leveres til kroppen gennem ernæring i form af mad.

Til essentielle aminosyrer nævnes:

  • isoleucin
  • valin
  • methionin
  • leucin
  • tryptophan
  • lysin
  • Phenylalin
  • threonin

Barnets krop kan først ikke producere to aminosyrer: arginin og histidin. Selv om aminosyrer er de mindste byggesten af ​​proteiner, er de afgørende for kroppens korrekte funktion.

Små aminosyrer med store effekter

Når en aminosyre mangler i kroppen, nedsættes funktionen af ​​alle proteiner. Manglende aminosyrer kan medføre permanente negative konsekvenser for kropp og sundhed. De mest almindelige konsekvenser kan være en øget modtagelighed for infektioner, tab af ydeevne, fælles problemer eller muskelbyggende underskud.

Mange af de sundhedsmæssige forhold, der betragtes som civilisationssygdomme, såsom fedme eller diabetes, kan også tilskrives en forstyrrelse af metabolisme og dermed til en mulig mangel på aminosyrer. For at teste for en mangel kan en læge udføre en aminosyreanalyse, der angiver koncentrationen i kroppen.

I øvrigt kan ikke kun en mangel på aminosyrer være sundhedsskadelig, men også en overdosis. For så vidt som aminosyrer leveres til kroppen for længe, ​​kan en periode i for høj koncentration, for eksempel leveren eller også nyren lider af den.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: CellerDNA - Skoleprojekt (Kan 2021).

Загрузка...

Загрузка...

Populære Kategorier